Cucina per la dieta

GA174
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1979
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Antica Libreria Srl
Cucina per la dieta
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Descrizione

Di Ada Garolla per la gastronomia e del Prof.Vincenzo Pedicino per la dietetica. - in 4° - pp.64 - Cartonata con copertina illustrata - Diverse illustrazioni a colori nel testo - Ottima conservazione - Sommario : che cosa si intende per cucina dietetica.-Peso forma o peso ideale.-Fabbisogno calorico dell'organismo.-Sostanze energetiche e principi nutritivi.-Elenco dei piatti secondo il loro contenuto in Calorie.- etc etc

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