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Descrizione
in 4° - pp.160+XV - Finta pelle con sovracoperta illustrata - Diverse tavole a colori,anche a piena pagina,nel testo. - Bella conservazione - Sommario : Antipasti.-Arredamento.-Corso di cucina.-Dolci.-Minestre.-Pasta e pastelle.-Pesce.-Pietanze.-Salse.-Verdure.-
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