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Descrizione
Un alimento bianco, gustoso, cremoso, leggero, tutto vegetale, a base di soia trasformata dai fermenti lattici.
Un prodotto ricco, nutriente, vitale, adatto a tutti, come valido sostituto di formaggi e come ottimo piatto freddo.
Ideale per la preparazione di caprese vegetale, insalatone di ogni genere e tipo in abbinamento con verdure crude, insalate, frutta secca, olive, sottaceti.
Da spalmare o da affettare, alla cottura fonde delicatamente.
PRODOTTO ALIMENTARE A BASE DI SOIA
Ingredienti: olio di girasole bio, olio di cocco bio, farina di riso bio, amido di mais bio, Yogurt di soia bio (acqua, soia * 5%), fermenti lattici, farina di riso bio, proteine del pisello bio, lievito scaglie inattivo, sale integrale marino, gomma di tara bio, agar agar bio, acidificante acido citrico.
Durata
28 giorni
Modalità di conservazione
Conservare in frigorifero a 0°/+4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.
Confezione
Confezione singola 225g o confezione catering da Kg 1 o bocconcini da 25 gr.
Vaschetta termosigillata in ATM
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